Sản xuất thực phẩm

Định nghĩa theo văn bản pháp luật

Sản xuất thực phẩm là việc thực hiện một, một số hoặc tất cả các hoạt động trồng trọt, chăn nuôi, thu hái, đánh bắt, khai thác, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản để tạo ra thực phẩm.

Theo khoản 14 Điều 2 Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 Còn hiệu lực
Nội dung theo văn bản hợp nhất số 61/VBHN-VPQH ngày 15/08/2025

Được nhắc tới trong văn bản

"Sản xuất thực phẩm" xuất hiện trong 20 điều thuộc 7 văn bản trong kho (không tính điều định nghĩa).

• Nghị định số 46/2026/NĐ-CP5 điều
• Nghị định số 115/2018/NĐ-CP5 điều
• Nghị định số 15/2018/NĐ-CP4 điều
• Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH123 điều
• Bộ luật Hình sự số 100/2015/QH131 điều
• Nghị định số 90/2026/NĐ-CP1 điều
• Nghị định số 117/2020/NĐ-CP1 điều

• Điều 317. Tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm — Bộ luật Hình sự số 100/2015/QH13

  …trợ chế biến thực phẩm mà biết là cấm sử dụng hoặc ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm mà sản phẩm trị giá từ 10.000.000 đồng đến dưới 100.000.000 đồng hoặc đã bị xử phạt vi phạm hành chính về một trong các hành vi quy định tại Điều này h…

• Điều 4. Chính sách của Nhà nước về an toàn thực phẩm — Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12

  …hích các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đổi mới công nghệ, mở rộng quy mô sản xuất; sản xuất thực phẩm chất lượng cao, bảo đảm an toàn; bổ sung vi chất dinh dưỡng thiết yếu trong thực phẩm; xây dựng thương hiệu và phát triển hệ thống cung cấp thực phẩm a…

• Điều 7. Quyền và nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân sản xuất thực phẩm — Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12

  1. Tổ chức, cá nhân sản xuất thực phẩm có các quyền sau đây: a) Quyết định và công bố các tiêu chuẩn sản phẩm do mình sản xuất, cung cấp; quyết định áp dụng các biện pháp kiểm soát nội bộ để bảo đảm an toàn thực phẩm; b) Yêu cầu tổ chức, cá nhân kinh doanh thự…

• Điều 23. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống — Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12

  1. Cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống phải bảo đảm các điều kiện sau đây: a) Bảo đảm các điều kiện về đất canh tác, nguồn nước, địa điểm sản xuất để sản xuất thực phẩm an toàn; b) Tuân thủ các quy định của pháp luật về sử dụng giống cây trồng, giống vật nuôi; …

• Điều 57. Vi phạm quy định về sản xuất thuốc, nguyên liệu làm thuốc — Nghị định số 90/2026/NĐ-CP

  1. Phạt tiền từ 5.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây: a) Cơ sở sản xuất vắc xin không thực hiện việc báo cáo trước khi tiến hành thay đổi hoặc sửa chữa cơ sở sản xuất theo quy định của pháp luật; b) Không hợp tác hoặc cản tr…

Xem đủ 20 điều nhắc tới →

Định nghĩa trích nguyên văn từ văn bản đăng Công báo (congbao.chinhphu.vn), không biên tập lại. Tình trạng hiệu lực cập nhật theo kho văn bản của Từ Điển Luật; trước khi dùng cho việc cụ thể, đối chiếu văn bản gốc.