Nghị định số 15/2018/NĐ-CP

Chương I QUY ĐỊNH CHUNG

1. Điều 1. Phạm vi điều chỉnh
2. Điều 2. Đối tượng áp dụng
3. Điều 3. Giải thích từ ngữ

Chương II THỦ TỤC TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM

1. Điều 4. Tự công bố sản phẩm
2. Điều 5. Hồ sơ, trình tự tự công bố sản phẩm

Chương III THỦ TỤC ĐĂNG KÝ BẢN CÔNG BỐ SẢN PHẨM

1. Điều 6. Đăng ký bản công bố sản phẩm
2. Điều 7. Hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm
3. Điều 8. Trình tự đăng ký bản công bố sản phẩm

Chương IV BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM BIẾN ĐỔI GEN

1. Điều 9. Bảo đảm an toàn đối với thực phẩm có thành phần từ sinh vật biến đổi gen và sản phẩm của sinh vật biến đổi gen
2. Điều 10. Ghi nhãn đối với hàng hóa chứa sinh vật biến đổi gen, sản phẩm của sinh vật biến đổi gen sử dụng làm thực phẩm

Chương V CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM

1. Điều 11. Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
2. Điều 12. Cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Chương VI KIỂM TRA NHÀ NƯỚC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM NHẬP KHẨU, XUẤT KHẨU

1. Điều 13. Các trường hợp được miễn kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu (trừ các trường hợp có cảnh báo về an toàn thực phẩm)
2. Điều 14. Yêu cầu đối với sản phẩm động vật trên cạn, sản phẩm động vật thủy sản, sản phẩm thực vật dùng làm thực phẩm nhập khẩu
3. Điều 15. Cơ quan kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu
4. Điều 16. Phương thức kiểm tra
5. Điều 17. Áp dụng phương thức kiểm tra
6. Điều 18. Hồ sơ đăng ký kiểm tra
7. Điều 19. Trình tự kiểm tra thực phẩm nhập khẩu
8. Điều 20. Xử lý thực phẩm không đạt yêu cầu thực phẩm nhập khẩu
9. Điều 21. Quyền và nghĩa vụ của chủ hàng
10. Điều 22. Thủ tục đăng ký quốc gia, vùng lãnh thổ và cơ sở sản xuất, kinh doanh vào danh sách xuất khẩu thực phẩm vào Việt Nam và kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm tại nước xuất khẩu
11. Điều 23. Kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm xuất khẩu

Chương VII GHI NHÃN THỰC PHẨM

1. Điều 24. Nội dung ghi nhãn bắt buộc
2. Điều 25. Miễn một số nội dung ghi nhãn bắt buộc

Chương VIII QUẢNG CÁO THỰC PHẨM

1. Điều 26. Các thực phẩm phải đăng ký nội dung trước khi quảng cáo
2. Điều 27. Đăng ký nội dung quảng cáo thực phẩm

Chương IX ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE

1. Điều 28. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe
2. Điều 29. Hồ sơ, trình tự, thẩm quyền cấp, cấp lại Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Chương X ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG SẢN XUẤT, KINH DOANH VÀ SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM

1. Điều 30. Quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với phụ gia thực phẩm
2. Điều 31. Quy định về phụ gia thực phẩm đơn chất
3. Điều 32. Quy định về phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới
4. Điều 33. Quy định về sử dụng phụ gia thực phẩm

Chương XI TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỰC PHẨM

1. Điều 34. Truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm không bảo đảm an toàn
2. Điều 35. Thực hiện việc truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm không bảo đảm an toàn

Chương XII PHÂN CÔNG TRÁCH NHIỆM QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM

1. Điều 36. Nguyên tắc phân công trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
2. Điều 37. Trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của Bộ Y tế
3. Điều 38. Trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của Bộ
4. Điều 39. Trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của Bộ
5. Điều 40. Trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của Ủy ban nhân dân cấp tỉnh
6. Điều 41. Phối hợp trong hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm

Chương XIII ĐIỀU KHOẢN THI HÀNH

1. Điều 42. Điều khoản chuyển tiếp
2. Điều 43. Hiệu lực thi hành
3. Điều 44. Trách nhiệm thi hành