Điều luật nhắc tới "Ô nhiễm thực phẩm"
3 điều trong Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 · xem định nghĩa
- Điều 5. Những hành vi bị cấm
— Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 · 2 lần
… đ) Thực phẩm có bao gói, đồ chứa đựng không bảo đảm an toàn hoặc bị vỡ, rách, biến dạng trong quá trình vận chuyển gây ô nhiễm thực phẩm; e) Thịt hoặc sản phẩm được chế biến từ thịt chưa qua kiểm tra thú y hoặc đã qua kiểm tra nhưng không đạt yêu cầu; g) Thực phẩm không được phép sản xuất, kinh doanh để phòng, chống dịch bệnh; h) Thực ph…
- Điều 21. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong vận chuyển thực phẩm
— Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
… thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện sau đây: a) Phương tiện vận chuyển thực phẩm được chế tạo bằng vật liệu không làm ô nhiễm thực phẩm hoặc bao gói thực phẩm, dễ làm sạch; b) Bảo đảm điều kiện bảo quản thực phẩm trong suốt quá trình vận chuyển theo hướng dẫn của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh; c) Không vận chuyển thực phẩm cùng …
- Điều 52. Phòng ngừa, ngăn chặn sự cố về an toàn thực phẩm
— Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
…và người tiêu dùng; c) Kiểm tra, thanh tra an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; d) Phân tích nguy cơ ô nhiễm thực phẩm; đ) Điều tra, khảo sát và lưu trữ các số liệu về an toàn thực phẩm; e) Lưu mẫu thực phẩm. 3. Ủy ban nhân dân các cấp có trách nhiệm tổ chức thực hiện các biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn sự cố về an toàn…